Všeobecné obchodní podmínky

Tyto všeobecné obchodní podmínky (dále jen „VOP") upravují vzájemná práva a povinnosti smluvních stran vzniklé v souvislosti s poskytováním služeb pod značkou Česká Gastronomická, kterou provozuje společnost PVJ service s.r.o., IČO: 19880260, se sídlem Příčná 1892/4, Nové Město, 110 00 Praha 1, základní kapitál 10 000 Kč, ID datové schránky: 85ukwcp (dále jen „Poskytovatel") a klientem, kterým je výhradně podnikatel ve smyslu § 420 a násl. zákona č. 89/2012 Sb., občanský zákoník (dále jen „Klient").

Služby Poskytovatele jsou určeny výhradně pro podnikatele (B2B). Klient výslovně prohlašuje, že smlouvu uzavírá v rámci své podnikatelské činnosti a že se na něj nevztahují ustanovení o ochraně spotřebitele (zejména § 1810 a násl. OZ). Klient nemá právo na odstoupení od smlouvy bez udání důvodu ve 14denní lhůtě.

Smluvní vztah se řídí zákonem č. 89/2012 Sb., občanským zákoníkem, zákonem č. 90/2012 Sb., o obchodních korporacích, a souvisejícími právními předpisy České republiky. Strany v souladu s § 1751 OZ vylučují aplikaci obchodních podmínek Klienta.

Poskytovatel zpracovává pro Klienta návrh dokumentace systému HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) a souvisejících provozních postupů na základě údajů, které Klient sdělí v dotazníku. Dokumentace je zpracována podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, zákona č. 110/1997 Sb., a vyhlášky č. 137/2004 Sb.

Dokumentace HACCP je návrhem k zavedení. Za skutečné zavedení systému HACCP do provozu, jeho dodržování, vedení záznamů, školení personálu, sanitační praxi a soulad skutečného provozu s legislativou nese podle čl. 5 nařízení (ES) č. 852/2004 a § 3 zákona č. 110/1997 Sb. výhradní odpovědnost provozovatel potravinářského podniku, tedy Klient.

Klient bere na vědomí, že Poskytovatel není orgánem státního dozoru ani certifikační autoritou a vystavená dokumentace není rozhodnutím orgánu veřejné moci. Doporučujeme nezávislou verifikaci dokumentace certifikovaným poradcem nebo auditorem před jejím zavedením do praxe.

Smlouva je uzavřena okamžikem odeslání závazné objednávky Klientem a jejího potvrzení Poskytovatelem (zpravidla e-mailem). Klient odesláním objednávky potvrzuje, že se seznámil s těmito VOP a souhlasí s nimi.

Poskytovatel není plátcem DPH; všechny uváděné ceny jsou konečné. Platba probíhá kartou online nebo na základě faktury se splatností 14 dní od jejího vystavení. V případě prodlení s úhradou má Poskytovatel právo na zákonný úrok z prodlení dle nařízení vlády č. 351/2013 Sb. a smluvní pokutu ve výši 0,05 % z dlužné částky za každý den prodlení.

Poskytovatel je oprávněn pozastavit plnění do doby úplné úhrady ceny.

Poskytovatel vynaloží přiměřené úsilí k dodání dokumentace v orientační lhůtě uvedené na webu (zpravidla do 7 pracovních dnů od kompletního vyplnění dotazníku). Tato lhůta není závazným termínem ve smyslu § 1980 OZ, pokud nebyla výslovně písemně sjednána jako závazná. Prodlení s dodáním nezakládá nárok Klienta na slevu ani na odstoupení od smlouvy, ledaže prodlení přesáhne 30 kalendářních dnů.

Dokumentace je předávána elektronicky (PDF) na e-mail Klienta uvedený v objednávce.

Klient se zavazuje poskytnout úplné a pravdivé údaje v dotazníku. Poskytovatel neodpovídá za jakékoli vady dokumentace způsobené nesprávnými, neúplnými nebo nepravdivými údaji ze strany Klienta. Klient je povinen dokumentaci po předání zkontrolovat a případné zjevné vady písemně reklamovat do 14 dnů od předání, jinak právo z vad zaniká.

Smluvní strany v souladu s § 2898 OZ ujednávají, že celková souhrnná odpovědnost Poskytovatele za jakoukoli škodu (skutečnou škodu i ušlý zisk) způsobenou Klientovi v souvislosti s plněním této smlouvy je omezena částkou rovnající se ceně skutečně uhrazené Klientem za konkrétní plnění (objednávku), v jejíž souvislosti škoda vznikla.

Poskytovatel výslovně neodpovídá:

• za pokuty, sankce, opatření nebo rozhodnutí orgánů státního dozoru (zejména SZPI, KHS, SVS, hygienické stanice, finančního úřadu, OIP);
• za škodu způsobenou tím, že Klient skutečný provoz nevede v souladu s dodanou dokumentací;
• za škodu způsobenou nesprávnými či neúplnými údaji v dotazníku;
• za nepřímé, následné, nepředvídatelné škody, ušlý zisk, ztrátu dobré pověsti a ztrátu klientely;
• za změny legislativy účinné po datu předání dokumentace;
• za vady způsobené úpravami dokumentace třetí osobou nebo Klientem.

Omezení odpovědnosti se neuplatní v případech, kdy nelze odpovědnost omezit dle § 2898 OZ (úmyslné porušení povinnosti nebo škoda způsobená člověku na jeho přirozených právech).

Poskytovatel neposkytuje žádnou záruku, že na základě dodané dokumentace nebude Klientovi uložena ze strany kontrolního orgánu jakákoli pokuta, sankce, opatření nebo že kontrola proběhne bez závad. Výsledek úřední kontroly je výlučně v kompetenci kontrolního orgánu a závisí na skutečném stavu provozu Klienta.

Dokumentace je autorským dílem ve smyslu zákona č. 121/2000 Sb. Klient po úplné úhradě ceny získává nevýhradní, nepřevoditelnou licenci k užití dokumentace výlučně pro vlastní provoz uvedený v objednávce. Šíření, prodej nebo poskytování dokumentace třetím osobám je zakázáno.

Zpracování osobních údajů upravují Zásady ochrany osobních údajů dle nařízení (EU) 2016/679 (GDPR) a zákona č. 110/2019 Sb.

Rozhodným právem je právo České republiky. K řešení sporů jsou příslušné věcně a místně příslušné soudy ČR určené dle sídla Poskytovatele (§ 89a OSŘ).

Poskytovatel je oprávněn VOP jednostranně měnit; nové znění je účinné okamžikem zveřejnění na webu pro objednávky učiněné po tomto datu. Stane-li se některé ustanovení neplatným, zbývající ustanovení zůstávají v platnosti.

V případě jakýchkoli dotazů kontaktujte: info@ceskagastronomicka.cz.