Zásady ochrany osobních údajů
Účinné od 1. 1. 2026
1. Správce osobních údajů
Správcem osobních údajů zpracovávaných v souvislosti se službami značky Česká Gastronomická je společnost PVJ service s.r.o., IČO: 19880260, se sídlem Příčná 1892/4, Nové Město, 110 00 Praha 1, ID datové schránky: 85ukwcp, e-mail: info@ceskagastronomicka.cz.
2. Právní základ a účel zpracování
- Plnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b GDPR) — zpracování objednávky, vystavení dokumentace, fakturace.
- Plnění právní povinnosti (písm. c) — daňové a účetní předpisy.
- Oprávněný zájem (písm. f) — komunikace s klienty, ochrana právních nároků.
- Souhlas (písm. a) — pouze pro marketingové sdělení, je-li udělen.
3. Rozsah údajů
Jméno, příjmení, e-mail, telefon, název firmy, IČO, DIČ, fakturační a dodací adresa, údaje o provozu uvedené v dotazníku, údaje o platbě.
4. Doba uchování
Údaje nezbytné pro plnění smlouvy a daňové povinnosti uchováváme po dobu 10 let od konce zdaňovacího období (zákon o DPH, zákon o účetnictví). Marketingové údaje do odvolání souhlasu.
5. Příjemci a zpracovatelé
Údaje sdílíme pouze se zpracovateli zajišťujícími provoz služby (hosting, e-mailing, účetnictví, platební brána). Všichni zpracovatelé jsou vázáni mlčenlivostí a zpracovatelskou smlouvou. Údaje nepředáváme do třetích zemí mimo EU bez odpovídajících záruk dle čl. 46 GDPR.
6. Vaše práva
Máte právo na přístup, opravu, výmaz, omezení zpracování, přenositelnost údajů a námitku proti zpracování. Souhlas lze kdykoli odvolat. Stížnost lze podat u Úřadu pro ochranu osobních údajů (uoou.cz).
7. Cookies
Web používá technické cookies nezbytné pro fungování a anonymizované analytické cookies. Marketingové cookies používáme pouze na základě vašeho souhlasu.